Alussa ovat kana ja kukko
DanHatchin tuotantoketjun ensimmäinen vaihe on nuorikkokasvatus. Linnut tuodaan nuorikkokasvatukseen untuvikkoina. Kukot ja kanat kasvatetaan erikseen nuorikkokasvatustilalla sukukypsyyteen asti. Tämän jälkeen ne siirretään munitustiloille, jolloin kukot ja kanat yhdistetään. Kanat alkavat tuottamaan siitosmunia, joista haudotaan untuvikkoja toimitettavaksi broilerkasvatustiloille.
Lintuja suojataan rokotuksin erilaisilta siipikarjataudeilta. Rokotetut emolinnut muodostavat vasta-aineita, jotka siirtyvät niiden jälkeläisille. Näin myös untuvikot saavat vastustuskyvyn useille taudeille.
